Podobné přejídání je chováním, které je až příliš časté u lidí, ale u primátů je vídané jen zřídka; jeho prostudování by proto mohlo pomoci osvětlit obezitu i poruchy příjmu potravy u člověka, uvedli američtí vědci.
   
"Orangutani představují velmi zajímavé vzory pro studium lidské obezity, protože to jsou skutečně jediní lidoopové a potenciálně jediní primáti vyjma člověka, kteří si ve volné přírodě vytvářejí tukové zásoby," řekla agentuře Reuters Erin Vogelová, evoluční antropoložka z Rutgersovy univerzity. Její studie vyšla v časopise Biology Letters. "Nikdy to nebylo zdokumentováno u jakéhokoli jiného druhu," dodala.
   
Vogelová s kolegy studovala vzorky moči bornejských orangutanů, které sbíral během pěti let tým vedený antropoložkou Bostonské univerzity Cheryl Knottovou. "Orangutani žijící v tomto opravdu náročném prostředí dokážou využít tato období neuvěřitelného nadbytku ovoce, kdy zraje na stromech 80 procent ovoce," dodala Vogelová. "Jedí a jedí a jedí a tloustnou."
   
Poté na ně čekají období velmi nízké produkce ovoce, která mohou trvat až osm let, uvedla ve studii. Jak zdroje potravy řídnou, přecházejí orangutani na kůru a listí, aby přežili. Důkazy toho vědecký tým zjistil z moči, jejíž sběr vůbec nebyl snadnou záležitostí.
   
Tým antropoložky Knottové sledoval orangutany od chvíle, kdy se probudili ve svých hnízdech, do okamžiku, kdy se opět uložili ke spánku. "Jakmile se probudí, obvykle močí," uvedla vědkyně. Členové týmu čekali pod příkrovem stromů a moč chytali buď do plastikových sáčků nebo s pomocí obrácených deštníků držených nad hlavou; ty fungovaly jednak jako sběrná nádoba, ale také skýtaly jistý druh ochrany před nežádoucí sprškou.
   
Vogelová dodala, že tato studie dokazuje, jak orangutani využívají své schopnosti ukládat tuk, aby zvýšili šanci na přežití. Tatáž schopnost je ale na obtíž pro většinu lidí, kteří potravu shánět nemusejí. "Máme tuto úžasnou schopnost ukládat tuk, ale většina z nás si přeje, aby ji neměla," řekla Vogelová.
   
V příštích studiích se chce zaměřit na hormonální změny spojené s hladem v obdobích nouze a nadbytku potravy, a také na změny v buňkách, o nichž se předpokládá, že hrají úlohu při obezitě.

Grilované jehněčí

Čas vaření: 45min   
Cena: 230,- Kč  

Těstovinový salát s chřestem

Čas vaření: 45min   
Cena: 95,- Kč