|
Magazin Velikost textu:
  19.leden 2010
Jak úspěšná byla letos naše novoroční dietní předsevzetí? Ing. Kateřina Koušová, výživový poradce, www.fitlifestyle.webnode.cz Pokud po přečtení následujících řádků zjistíte, že ta vaše letošní zřejmě neobstojí, nezoufejte – příští rok máte opět šanci vyzbrojeni užitečnými radami. Dietní novoroční předsevzetí by měla být především reálná, individuálně stanovená dle vašeho současného zdravotního stavu. Je totiž docela možné, že se váš zdravotní stav za posledních 10 let velmi změnil a nepřiměřené cíle by tak mohly vážně ohrozit vaše zdraví. Nereálné představy o úbytku 20kg hmotnosti za měsíc vedou k držení zdraví škodlivých typů „diet“, k výživovým poruchám a především k riziku známého jo-jo efektu. Dlouhodobě nadměrný příjem energie podpořený vánočním přejídáním nemá rozhodně řešení v nějaké krátkodobé hladovce. Ač by každý z nás rád viděl výsledky co nejdříve, věřte, že trvalých úspěchů dosáhnete jedině celkovou úpravou vašeho stravovacího režimu, se kterou vám může pomoci odborník na výživu nebo specializovaný lékař. Žádné chytré zkratky k trvalému snížení vaší tělesné hmotnosti bohužel nevedou. Podívejme se tedy nyní na některé oblíbené typy nevhodných „redukčních“ režimů, které jsou s oblibou uváděny do praxe právě s příchodem nového roku.
O vánocích se často celé týdny vědomě přejídáme s omluvou, že jsou přece ty vánoce. Často nás v tomto našem jednání podporuje i vědomí, že od ledna se vrhneme na to naše dietní předsevzetí – dietu. A tak si nad prohnutým vánočním stolem říkáme: „dnes se ještě přejím, vždyť od ledna mě čeká už jen hladovka a pití...“ Negativa: Intenzivní hladovění organismus především psychicky i fyzicky vyčerpá, nemluvě o výrazném deficitu kompletně všech živin a často i tekutin v průběhu jeho trvání. Při drastických hladovkách je organismus nucen získávat chybějící energii a živiny z tělesných zásob. Omylem však je myslet si, že se hladovkou primárně ztrácí tolik nežádoucí tělesný tuk. Ten se z tělesných tukových zásob bez delší aerobní pohybové aktivity příliš snadno neodbourá. Při takto omezeném přísunu energie a živin začne tělo v podstatě kanibalizovat samo na sobě, aby například štěpením svalové tkáně získalo potřebné bílkoviny. A co je mnohem horší, organismus si zvykne na trvale nízký příjem energie. V okamžiku, kdy začnete opět jíst jako dřív, bude to vaše tělo vnímat jako nadbytečnou energii, kterou je třeba si uložit na horší časy do tělesných zásob – tělo totiž nikdy neví, kdy přijde další hladovka a bude nuceno přejít opět na úsporný režim. A rozbíhá se spirála jo-jo efektu.
Takové diety poznáte snadno a zcela určitě jste se s nimi ve svém životě také již setkali. Obvykle slibují hravě zredukovat 10kg za 14 dní a to natrvalo. Velmi často sází na to, že málokdo se bude chtít ve své stravě omezovat delší dobu. Podle podobných „diet“ stačí jednoduše 14 dní následovat většinou velmi jednostranný, redukční mechanismus. Tyto diety jakoby soutěžily v originalitě použitých potravin – jednou je základní konzumovanou potravinou zelí, jindy jen řapíkatý celer, někdy dokonce pivo při tzv. „pivní dietě“. Společné mají tyto „diety“ většinou to, že vás neokrádají o běžné radosti každodenního života (např. káva a alkohol), jako tomu je u korektně sestavených redukčních plánů. Bez ohledu na individuální zdravotní a fyzický stav doporučí všem bez rozdílu stejné porce konzumovaných pokrmů, pevný denní stravovací řád a často i poslední jídlo naposledy v 15h. Podobné diety k vám často doputují hromadným emailem nebo je získáte proti své vůli na špatné fotokopii od známé, co s vámi denně dojíždí autobusem do zaměstnání. Negativa: Tyto kouzelné diety opět velmi omezují příjem denní energie, takže se jedná o další variantu hladovky. Pro nezkušeného člověka se zdají být tyto diety něco víc než jen pouhá hladovka. Malé množství jídla za den je při těchto dietách přeci povoleno a navíc získáme bonus v podobě zázračných účinků hlavní konzumované potraviny. Ta má obvykle za úkol podpořit spalování tuků, kompletní detoxikaci organismu a někdy i mnohem více. Podobným tvrzením ale nevěřte! Opět zopakuji, že cesta k úspěšnému a trvalému hubnutí nejde ošidit pomocí žádné kouzelné diety či metody. Obsah živin je při podobných dietách velmi nevyvážený, některá z živin často chybí v průběhu „diety“ opět zcela. Tyto diety vůbec neberou v úvahu, že každý jsme úplně jiný (věk, výška, váha, zdravotní stav, pohlaví, krevní skupiny, zvyklosti apod.) a každý proto potřebujeme úplně odlišný stravovací režim. O pohybové aktivitě při těchto dietách neuslyšíte vůbec, což by se opět mohlo zdát výhodné. Opak je pravdou - nezbytnou součástí každého redukčního programu by měla být i vhodná pohybová aktivita.
Další oblíbenou dietní zkratkou, jak se vyhnout trápení v posilovně, jsou často předražené hubnoucí preparáty. Představa je to opravdu příjemná – pravidelné užívání právě této pilulky má postačit k tomu, aby se naše několikaleté tukové zásoby najednou pohnuly a v průběhu jednoho měsíce zmizely z našeho těla. Pochopitelné je, že úspěch je vázán na disciplinované dávkování a člověk má často pocit, že již 1 vynechaná pilulka denně zpozdí naše hubnutí minimálně o týden. Podobné je to s „novými“ druhy funkčních potravin, které nás ujišťují o tom, že jsou potravinami budoucnosti, neboť obsahují to nejvyváženější množství živin, vitamínů i minerálních látek. Po podobné prezentaci jen málokdo nezatouží z hodiny na hodinu přejít na zcela nový typ stravování. Negativa: Úspěšná redukce kilogramů či cílené tvarování vaší postavy je opravdu založeno na všech jejích nezbytných součástech a to: vhodný stravovací režim, vhodná pohybová (aerobní) aktivita a nutná dostatečná regenerace. Potravinové doplňky či jiné podpůrné redukční přípravky jsou jakousi nadstavbou celého tohoto systému a měly by přijít na řadu až ve chvíli, kdy člověk plně a vhodně využívá veškerých možností těchto základních nástrojů. Samotné užívání těchto přípravků aniž byste jejich užívání doplnili dostatečným pohybem, úpravou stravy a kvalitním odpočinkem, zcela jistě úspěch nepřinese a je pouhým vyhazováním peněz.
Správná volba Pro úspěšné splnění vašich předsevzetí zkuste raději některou ze zdravých a odborníky doporučovaných úprav současného jídelníčku. Již při samotném nákupu vybírejte méně tučné a energeticky nenáročné varianty vašich oblíbených potravin a pokrmů. Svou pozornost věnujte nutričním hodnotám uvedeným na každé etiketě a volte varianty vašich oblíbených potravin, které mají snížený obsah tuku. Významné rozdíly objevíte například u sýrů. Některé druhy oblíbených sýrů obsahují i 60% tuku v sušině a jiné pouze 20% t.v.s. Stejné je to například s nabídkou čerstvého masa. Vepřová roláda vám dodá 4 x více tuku než její odlehčená verze, kdy vepřové maso nahradíte masem z kuřecích prsou. Další důležitou úpravu ve vašem současném stravovacím režimu bude představovat omezení konzumace jednoduchých, často hovorově nazývaných „rychlých“ cukrů. Tyto cukry se nazývají rychlými proto, že vašemu tělu dodají energii velmi rychle po jejich konzumaci, nicméně na opravdu krátkou dobu. Tělo obvykle ani nestihne tuto přijatou energii dostatečně využít, proto ji uloží do tukových zásob. A aby toho nebylo málo – konzumace potravin s vysokým podílem těchto cukrů vyvolá další nutkavé chutě na sladké či jiné pikantní jídlo. Vyhýbejte se proto hlavně pekárenským a cukrářským výrobkům, cukrovinkám, bílému pečivu, bílé rýži i těstovinám z bílé mouky – a to především v druhé části dne, nebo před spaním. Nezapomínejte ani na cukr obsažený ve sladkých nápojích, pivu či alkoholických drincích. Dalším užitečným tipem na zdravou očistu vaší novoroční stravy bude zvýšení konzumace bílkovin a vláknin. Konkrétně to znamená zaměřit se na kvalitní libové maso, ryby, čerstvou zeleninu, celozrnné pečivo, celozrnnou rýži, luštěniny. Všechny tyto kvalitní potraviny připravujte šetrnými způsoby, žádné smažení či fritování. Pokud se vám podaří omezit i solení, bude to jen další bod k dobru. K trvalým výsledkům však pouze úprava stravovacího plánu nepostačí. Nezapomeňte si proto najít pravidelnou sportovní aktivitu, která vyhovuje vašemu aktuálnímu zdravotnímu stavu. Stanovte si pevný cvičební plán, který budete v následujících týdnech pečlivě dodržovat. Ale současně pozor na přetrénování! Všeho moc škodí a stejně je to i s nadměrným zatěžováním organismu. Dopřejte si proto pravidelnou regeneraci a dostatečný spánek. Několik zajímavých a bezpečných tipů na výběr vhodného sportu pro vás připravil Pavel Fanta, trenér kulturistiky a fitness.
Jak vybrat vhodnou pohybovou aktivitu Pavel Fanta, trenér kulturistiky a fitness, www.fit-trener.webnode.cz
Nepodceňujte váš zdravotní stav Jěště než se naplno pustíte do pravidelného cvičení, navštivte lékaře a zkonzultujte s ním váš aktuální zdravotní stav, který se může podstatně lišit od doby, kdy jste se pravidelně věnoval (a) sportu naposledy. Stejně tak váš nový osobní trenér by se měl o váš zdravotní stav při vstupní konzultaci zajímat. Nenechte se proto lehce odbýt a všechny důležité informace trenérovi sdělte ještě před zahájením pravidelného tréninku. Pokud se vám bude zdát, že trenér nepřikládá vašim zdravotním problémům dostatečný význam a cvičení vám díky tomu působí obtíže, zkuste najít trenéra zkušenějšího.
Stanovte si konkrétní cíl Nepochybně se bude lišit cvičení za účelem redukce nadbytečných kilogramů a příprava na běžecký půlmaraton. Podle toho zvolte typ i intenzitu cvičení. Zvažte pečlivě všechny motivy, které vás vedou k rozhodnutí začít sportovat. Tím základním motivem pro každého z nás měl být zájem o udržení dobrého zdravotního stavu a prevence civilizačních chorob. Čím více motivace budete naleznete, tím snadněji překonáte kritické chvíle, kdy se vám do cvičení příliš chtít nebude. V žádném případě by ale zvolená sportovní aktivita neměla být příliš jednostranná, aby nadměrně nezatěžovala pouze některou tělesnou partii a tím neohrožovala vaše zdraví. Při redukci tělesné hmotnosti neváhejte kromě aerobní části přidat i posilování. Jedině vyvážený poměr mezi kardio aktivitami a posilovacími cviky vede k dosažení vašich cílů.
Jaký sport vybrat? Pořád ještě nevíte, který sport by byl vhodný právě pro vás? Hledáte takový sport, který by ideálně doplnil váš nově nastolený výživový režim? Stydíte se poprvé jít sama do fitka a netušíte, na koho se zde obrátit s žádostí o pomoc při prvním cvičení? Nebo jen nemáte představu, které sporty a na jakých adresách se ve vašem městě provozují? Zkuste navštívit stránky www.mujinstruktor.cz, které vám mohou pomoci s hledáním toho nejvhodnějšího sportu i trenéra pro vás. V jednoduchých filtrech si zvolíte sport, který je pro vás ten nejlákavější. Dále upřesníte požadovanou lokalitu, nebo si stanovíte maximální cenu za tréninkovou jednotku. V lednu tohoto roku bylo v databázi registrováno 283 sportů, 537 profesionálních instruktorů a 3041 provozoven.
S chutí do toho Závěrem - ať již se vaším oblíbeným sportem stane fitness nebo inline bruslení, mělo by vám cvičení přinášet radost a zábavu. Jedině tak se na pravidelné cvičení budete těšit, aniž byste si svůj sport brzy zošklivili(y).
|
www.klinikazdravi.cz využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno."
Server hosting zajišťuje VSHosting s.r.o.