Potravinovou alergii způsobují především látky, které byly do potravin uměle přidány. Po požití potraviny alergikem, se dostavuje alergická reakce.
Nejčastější potravinové alergeny jsou:
Příznaky:
Příčiny onemocnění:
Diagnostika:
Léčba:
Nejčastější potravinové alergeny jsou:
- kravské mléko
- sója
- ořechy
- celer, rajčata
- ryby
- hořčice
- koření
- konzervanty
Příznaky:
- svědění v ústech
- otok víček
- bolest hlavy
- bolest břicha
- průjem
- kopřivka
- dušnost
- rýma
Příčiny onemocnění:
- dědičná dispozice
- životní styl
Diagnostika:
- krevní a kožní testy
Léčba:
- vyhýbání se potravinám na něž jsme alergičtí
- antihistaminika
